ก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน Maesriruen

เราทาน ก๋วยเตี๋ยวไก่ แม่ศรีเรือน ตั้งแต่เด็กๆ เลย ทานตั้งแต่สาขาลาดพร้าว 110 แต่ปัจจุบันนี้ไม่ต้องขับไปถึงลาดพร้าวแล้ว มีใกล้บ้านที่สาขาสุขาภิบาล 3 ที่อยู่เลยโรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาน้อมเกล้าไปนิดเดียว สูตรต้นตำรับความอร่อยของแม่ศรีเรือนนั้น คิดค้นและเริ่มต้นโดย “คุณยายศรีเรือน คำลักษณ์” ซึ่งขณะนั้นท่านอาศัยอยู่ที่พัทยาและได้เริ่มกิจการจากธุรกิจเล็กๆในครอบครัว เมื่อปี 2504 และด้วยความที่ท่านมีความประณีตและเอาใจใส่ในรายละเอียดทุกขั้นตอนในการปรุง ทั้งน้ำซุป การลวกเส้น การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพและผลิตเครื่องเคียงก๋วยเตี๋ยวต่างๆด้วยตัวของท่านเอง ทำให้ก๋วยเตี๋ยวไก่โดดเด่น มีเอกลักษณ์ด้วยสูตรต้นตำรับของคุณยาย และจากจุดเริ่มต้นเป็นเวลายาวนานกว่า 50 ปี แม่ศรีเรือนยังคงรักษาสูตรรสชาดความอร่อย ที่คุณยายศรีเรือนถ่ายทอดไว้อย่างไม่เปลี่ยนแปลง ทำให้ในปัจจุบันร้านแม่ศรีเรือนได้ขยายธุรกิจทั้งในพัทยาและกรุงเทพกว่า 25 สาขา เมนูโปรดของเราก็คือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ เส้นเล็กแห้ง 2 ชาม (ชามเดียวไม่อิ่ม) คุณพ่อชอบทาน ผัดไทยกุ้ง … Continue reading ก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน Maesriruen